「明石ダコ」大不漁でたこ焼きピンチ! 価格高騰、世界でも減少…庶民の味が貴重品に!? – ZAKZAK


2018.10.17


明石ダコ」大不漁でたこ焼きピンチ! 価格高騰、世界でも減少…庶民の味が貴重品に!?
ZAKZAK
明石焼き(玉子焼き)」で知られる兵庫県明石市沖で、名産の「明石ダコ」が深刻な不漁となっている。実はタコは世界的に流通量が減っており、たこ焼きがピンチだというのだ。 兵庫県水産技術センターの統計によると、明石海峡周辺でのマダコの漁獲量は、最盛期の7月の過去5 ...